しぜん
魔法の紫ジュース！？色の変化で酸・アルカリ調査
3〜9歳
Q-bo の一言回答
紫キャベツには「アントシアニン」という色の成分が入っているんだ。これが酸性（レモンなど）だと赤に、アルカリ性（石鹸など）だと緑に変わる不思議な性質を持っているよ！
📖 解説
🧒 3〜5歳向け
むらさき色のジュースにレモンをシュッ！と入れると、きれいなピンク色に変わるよ。今度は石鹸のお水をいれると…あら！緑色になっちゃった。色の魔法使いになろう！
Step 1 / 2
🧪 色が変わるお絵かき
約30分紫キャベツ液を使って不思議な色遊びをします。
🛒 準備するもの
📋 実験ステップ
- 1
🥬 紫の汁を作る
紫キャベツを刻んでお湯で煮て、むらさき色の液を作ります。
- 2
🧪 色を変えてみる
液をいくつかコップに分け、レモン汁、重曹水、洗剤などを入れて色を比べよう。
動画で確認する
様々な液体を入れて色がグラデーションのように変わる様子が美しく、子供たちの実験意欲を掻き立てます。
魔法の紫ジュース！？色の変化で酸・アルカリ調査