叩くと硬い、触るとドロドロ？ダイラタンシーの謎

🧒 3〜5歳向け

片栗粉でお団子を作ってみよう！ギュッギュッ！と握ると硬くなるけど、手を離すと…あれれ？とろーり溶けてなくなっちゃう。不思議な感触を楽しんでね。

🎒 6〜9歳向け

ダイラタンシー現象の仕組み

片栗粉のような非常に細かい粒を水に混ぜると、通常は粒の間に水が入り込み潤滑剤の役割を果たすため、液体のように流動します。しかし、急激に強い力を加えると、水が押し出されて粒同士が直接接触し、強い摩擦が生まれて固体のように振る舞います。