たべもの
一瞬でアイスができる!?ドライアイスの魔法
3〜9歳
Q-bo の一言回答
ドライアイスは、二酸化炭素をカチカチに固めたものだよ。温度はマイナス78.5度もあって、普通の氷よりもずっと冷たいから、ジュースを一瞬で凍らせることができるんだ。!
📖 解説
🧒 3〜5歳向け(やさしいことば)
ドライアイスは、氷よりもずっとずっと冷たい「雪の王様」だよ。❄️ジュースの中に細かく砕いたドライアイスを入れると、一瞬でガリガリのシャーベットになるんだ!でも、とっても冷たいから手で触るとケガしちゃうよ。Q-boと一緒に安全に遊ぼう!
🎒 6〜9歳向け(科学的な説明)
昇華(しょうか)という現象
普通の氷は溶けると水(液体)になりますが、ドライアイスは溶けると直接ガス(気体)になります。この、液体にならずに直接気体になることを「昇華」と呼びます。ドライアイスが消えていくときに周りの熱を奪う力が非常に強いため、ジュースが急激に冷やされます。
炭酸のシャーベット
ドライアイスは二酸化炭素(炭酸ガスの原料)でできているので、ドライアイスで作ったシャーベットを食べると、シュワシュワした炭酸の刺激を楽しむことができます。
❓ よくある質問
- ドライアイスを触ってはいけないのはなぜ?
- マイナス78.5度とあまりに冷たいため、触ると皮膚の水分が凍って「凍傷(とうしょう)」という大火傷のような状態になってしまうからです。
- ドライアイスが煙を出すのはなぜ?
- あの白い煙は、ドライアイスのガスではなく、ドライアイスが空気中の水分を急激に冷やしてできた「ちっちゃな水の粒(霧)」です。
🧠 理解度チェック
Q1 / 20%
ドライアイスを触ってはいけないのはなぜ?
Step 1 / 2
🧪 シュワシュワ!ドライアイスシャーベット作り
約20分ドライアイスを細かく砕いてジュースに入れ、手作りシャーベットを作ってみよう。※必ず保護者と一緒に行ってください。
📋 実験ステップ
- 1
🔨 ドライアイスを粉にする
ドライアイスを袋に入れ、ハンマーなどで細かく砕いて粉状にします。※絶対に素手で触らないでね。
- 2
🥣 ジュースと混ぜる
ボウルにジュースを入れ、ドライアイスの粉を少しずつ加えてスプーンで素早くかき混ぜます。真っ白な煙がなくなったら完成!